Оптимизација процеса за прање и дезинфекцију у погону за флаширање 2006-10-27 18:32:49

Изградња и реконструкција.

Оптимизација процеса за прање и дезинфекцију у погону за флаширање

2006-10-27 18:32:49

Су се десили у новије време, техничке и технолошке промене у постројења за флаширање многим пиваре предузећа траже иновација у примени средства за чишћење и средство за дезинфекцију. У овом случају ће се сматрати линије за флаширање у стакленој евробутилку са применом пастеризације пива кроз поточный пастеризатор. Процес прања и дезинфекције у погону пуњење могу се поделити у следеће фазе: • прање и дезинфекцију боце у пляшкомийне машини; • санирање пляшкомийне машина; • примена уља-дезинфектанта за подршку транспортера у микробиологически чистом стању; • унутрашњи ГУТЉАЈА бомбоне бар, цевовода, тренутни пастеризатора, бафер капацитета; • спољни пенная прање и дезинфекцију бомбоне бар, транспортери, подова простора. Прање и дезинфекцију боце у пляшкомийне колима. На избор додатака на основне алкалну каду утиче неколико фактора. Квалитет боце: нова или обрнуто, степен загађења боце, проценат фольгированной боце, употреба стандардних етикета, или лепкова, машински стертой површине стакла, присуство плесни и сл Квалитет алкалних раствора: концентрација алкалије, присуство соде у алкалије, тврдоће воде, која се користи за кување које решење алкалне, температура алкалије, време контакта боце са щелочью. Стање и дизајн БММ: број и распоред алкалне купатила, стање унутрашње површине купатила и касета, доступност база истискивање, принцип рада пумпе и број етікетоотборних уређаја. У општем случају када се примењује фольгированной боце више од 10% од укупног броја боца и тврдоће воде више од 5 ° дх (немачки градусы тврдоћа воде) препоручљиво је да се примењује посебан дозирање пеногасящей додатака doscan АС-Ф и појачало чишћење ефекат doscan РВ 665. За мање перформансе БММ препоручује се да користите интегрисани исхрани doscan F 85, садржи у свом саставу, не само појачало чишћење ефекат, али и пеногаситель. У случају проблема са прања калуп са спољашње и унутрашње површине боце или у веома велике тврдоће воде питање побољшање квалитета прање може бити решен уз истовремено дозировании појачала чишћење ефекат doscan РВ 665 и doscan РВ 1. Потрошња адитива знатно смањен када се правилно примени технологија за регенерацију алкалије, благовремено обављање тестова по дефиницији квалитета алкалије и смањење тврдоће воде. За спречавање наслаге воденог каменца у зонама уста могу се предузети следеће мере. 1. Неутрализацију выносится алкалије кислотным леком niroklar 66 са аутоматским одржавањем пх вредност 8, 5-9, 0 и пропорционалном тврдоће воде дозированием комплексообразователя doscan SV. 2. Сразмерно дозирање сложених лекова, садрже у свом саставу киселину и комплексообразователь (doscan WZ, doscan ПС). 3. Сразмерно тврдоће воде доза комплексообразователя doscan TR15. Први начин је да се препоручује да користите на много выносе алкалије и тврдоће воде, што је више од 5 ° дх. При ниским тврдоће воде и умереном изрицања алкалије користи други и трећи начине. За добијање квалитет дезинфекцију боце су највише распрострањени такве методе. 1. Дозе средство за дезинфекцију на бази хлора (neoseptal CL) или надуксусной киселине (neoseptal ЈП). 2. Дозирање диоксид хлор (doscan CLT, doscan HCS). 3. Обрада воде ув зрачења. 4. Хибридни шема (дозирање дезинфектанта и обрада воде ув зрачења). Све горе наведене методе имају своје позитивне и негативне стране. За добијање задовољавајуће микробиолошких показатеља треба узети у обзир квалитет воде, која се служи на испирања. Повећан садржај гвожђа, магнезијума соли стиффенерс, биолошких остатака доводи до перерасходу дезинфектантов а самим тим и до значајног смањења ефикасности на метод. Санирање пляшкомийне машине. У присуству реинфекции у зонама уста треба да се врши дезинфекцију унутрашње површине самих каде су до изумирања овог проблема. Такође се препоручује да се свакодневно врше дезинфекцију главни део БММ дезинфектантом neoseptal СИ радне концентрације 0, 05-0, 1%, користећи распршивач или пенообразователь. Примена уља-дезинфектанта за подршку транспортера у микробиологически чистом стању. Примена уља-дезинфектантов прошлог генерација даје велики број предности: могућност да обезбеди одрживи клизи боца у различитим деловима воз, када су различите брзине режима, задовољавајуће микробиологическое стање најосетљивијих тачака линије, контролисана пенообразование и уклањање већ формиран загађења. Систем за подмазивање-дезинфектанта различити, у смислу њихове изградње и могу се поделити на следеће врсте. 1. Систем периодичне кување унапред о'запремине раствора уља-дезинфектанта са га прате служења у разгранати систем распршивача. 2. Директно убризгавање концентрат за подмазивање-дезинфектанта у храни на млазнице воде (у овом случају може применити као хидраулични, тако и мембранные пумпе). За разлике у процесу мешања у контејнерима и цевовод степен распада концентрат за подмазивање-дезинфектанта са водом у првом случају ће бити много већи. У другом случају, треба обратити пажњу на однос о'запремине воде, прошле кроз сензор, као и количине импулса генерисаних од стране сензора, као и на перформансе дозирующего пумпе и на могућност зумирања у њему улаз импулса. За поравнање концентрације када је други начин дозирање препоручује се да инсталирате мали експанзионих бачке, обављао улогу тампон. Систем за кување и подвода радни раствор уља-дезинфекцију на розбризкуючим распршивача може се вршити у центру (један контуре на све делове линије) и појединачно за сваки заплет линија. У зависности од линије обично издвајају следеће парцеле: виемщік празних боца - БММ; БММ - цанди-бар; моноблок - етікеровщік; етікеровщік - пакер; земљиште транспорт празних теретних кутија. На свакој од парцела сила трења боце са конвейером и оптерећења на њега различита. Без обзира на то је највише оптималног система индивидуалну обуку радни раствор за сваки заплет. Ако таква могућност не постоји, онда овај проблем може да се реши програмирања мерачи магнетног вентила и избор распршивача жељене перформансе на местима преласка из једне брзине на другу. Оптималну концентрацију на линији одређују метод усклађивања односа између потрошње уља-дезинфектанта и скольжением боце у препоручене опсегу 0, 1 -0, 4%. У формирању слузи на унутрашњим површинама транспортера препоручује мойку загађеног земљишта под притиском. Унутрашњи ГУТЉАЈА бомбоне бар, цевовода, тренутни пастеризатора, бафер капацитета. Санирање бомбоне бар врши топлом водом температуре не мање од 85 ° Ц или дезинфектантом neoseptal ЈП радне концентрације 0, 1 -0, 5%, који се гаји у посебан резервоар или дозируется директно у линији. Да ојача моющий ефекат алкалије препоручљиво је да уз помоћ различитих адитива. Најпопуларнији и економске doscan РВ 665 и doscan РВ 4. Радни опсег концентрације ових додатака од 0, 1 на 0, 4%. Приликом обављања киселине прање оптимална средства на основу мешавине азотне и фосфорне киселине, као што су niroklar СФ, niroklar Sauer flussig. Ови објекти не уништавају печати линије за пуњење боца и сјајно се носи са задатком прање испаривач пастеризатора са концентрацијама од 1, 0-1, 5%. Спољни пенная прање и дезинфекцију бомбоне бар, транспортери, подова простора. Примена пенной прање опреме омогућава знатно побољшати ефикасност обраде, смањују време и напор потребан да особља, смањење потрошње воде и детерџента. Постоје две врсте система запјенушана: фиксне и мобилне. Најважније тренутке у раду са њима је кување пене право доследности и могућност примене овог пена на одређене делове опреме. Ако у стационарним системима радом води програм за обраду, то је случај са мобилним системима сав посао обавља оператор. Највећи ефекат када се спроводи пенной прање даје метод преплитање алкалне и киселе средстава. У зависности од материјала и опреме за потребе купца примењују детерџент (neomoscan S11), моюще-ова (neomoscan S22, neomoscan TE-S), алкалне пенные средства. Као рефлукс пена за чишћење са дезинфекционо дејство користе niroklar S55. За све пенных средстава за рад концентрација је око 2-3%, време експозиције 7-10 мин. У зависности од врсте сексуалног покривеност и начина влажно чишћење препоручује се да се примени средства caraform Р (за машинско прање), caraform aktiv (за ручно прање).

ИЗВОР: Пиво и пића

Извор: http://stroymart. цом. уа